ENTULA - Galugnano, Provincia di Lecce

Introduzione a Entula

Entula è un'azienda situata nel Largo Vittorio Emanuele II, 73010 Galugnano LE, Italia, che offre un'esperienza gastronomica unica. Con un numero di recensioni elevato su Google My Business, 32 recensioni per essere più precisi, e una valutazione complessiva di 4.9/5, Entula è riconosciuta per la sua eccellenza e il suo impegno verso il cliente.

Specialità e caratteristiche

L'azienda si distingue per le sue specialità gastronomiche e per alcune caratteristiche che la rendono unica. Tra le specialità, il pane lavorato con le farine prodotte dalla loro azienda agricola è particolarmente apprezzato. Entula è di proprietà di donne, dimostrando un'importante presenza femminile nell'ambito imprenditoriale.

Accessibilità e servizi

• Consegna a domicilio e Ritiro in negozio per la comodità dei clienti.
• Acquisti in negozio, con la possibilità di Consegna in giornata.
• Tutte le strutture sono accessibili in sedia a rotelle, compresi Parcheggio accessibile in sedia a rotelle e Toilette.
• L'azienda è LGBTQ+ friendly, dimostrando un ambiente accogliente e inclusivo.

L'accoglienza della padrona di casa, Chiara

Un aspetto particolarmente apprezzato dai clienti è l'accoglienza della padrona di casa, Chiara, definita come "super brava e fantastica". La sua ospitalità contribuisce a rendere l'esperienza a Entula ancora più piacevole.

Opinioni dei clienti

Le recensioni di Entula evidenziano il gusto per i prodotti della terra e l'abilità nella preparazione delle pietanze tipiche. La qualità del cibo e l'ambiente accogliente sono ricercate da quelli che sanno apprezzare i sapori della propria terra. Un cliente ha descritto il suo consiglio vivamente a chi visita Entula, sottolineando l'importanza di assaporare i prodotti locali.

Pagamento e visite rapide

Entula accetta Carte di credito, Carte di debito e offre anche la possibilità di Visita veloce per chi desidera un'esperienza più rapida.

Conclusione

👍 Recensioni di ENTULA

Anna D. M.

5/5

Ottima trattoria per trascorrere una serata tra amici, ottime pietanze di cucina tipica , ottimo e squisito il pane lavorato con le farine prodotte dalla loro azienda agricola...consiglio vivamente Entula, per chi sa assaporare i prodotti della nostra terra...
Non per ultimo, la gradevole l'accoglienza della super brava e fantastica padrona di casa CHIARA😍

Giu S.

2/5

Ho scelto questo posto perché mi avevano detto che preparavano moltissimi antipatastini, ma purtroppo siamo rimasti delusi. Il venerdì vi è un piccolo buffet preso d'assalto dagli avventori, per cui risulta difficile servirsi per lo spazio ridotto dove è posizionato. Si utilizzano piattini della frutta per tutto, anche per le sagne incannulate, da prendere con una forchetta e non con un'apposita pinza. I pezzetti erano buoni ma siamo riusciti praticamente a prendere solo due piattini condivisi in 4. Il pane era ottimo. Come contorno erano rimaste delle cicorie dei finocchi con le olive e delle carote rosse con un gusto che non abbiamo gradito. Vino in bottiglia ok , acqua microfiltrata. Troppe le persone in sala per essere gestite da una sola persona , infatti il buffet era sguarnito anche dei piattini per un ricambio.

Alberto 7.

5/5

Una scoperta più che positiva, un idea innovativa di ristorazione, di accoglienza, di promozione di materie prime e prodotti locali genuini, a Km zero...tutto ottimo, dalla parmigiana di melanzane, ai pezzetti di carne, al tipico sciuttiddo, al pane di grano senatore cappelli e potrei continuare...ci aggiungo i proprietari, due persone speciali, legate al nostro territorio, cn le quali è stato un piacere fare 4 chiacchiere e confrontarsi...due risorse della nostra terra. Ci ritorneremo.

Roberta M.

5/5

Un luogo, finalmente,
dove mangi cibo "vero e sano" (realmente) che in buona parte gli stessi proprietari producono, stagionali o da fornitori di loro fiducia, con un prezzo assolutamente super onesto, alla portata di tutti, davvero "Come mangiare dalla nonna"la proprietaria una persona squisita, gentilissima e umile, generosa, è difficile ormai trovare persone che lavorano con questo spirito e con tanta umiltà ed onestà 🙏🫶❣️🙏inoltre abbiamo comprato vari prodotti di loro produzione eccezionali! Taralli, legumi, biscotti, friselle eccezionali di grano di orzo ecc. Insomma una perla rara, semplice che ti fa fare un tuffo nel passato 💓 finalmente sapori autentici,del territorio in un posto accogliente e semplice.
P.s. il venerdì fanno una cena a buffet con prodotti del territorio ad un prezzo assurdo di €20 compreso bevande. E sotto prenotazione almeno per 15 persone anche gli altri giorni 🫶🪷
Che dire (da ex chef) ho trovato il mio angoletto prezioso ci torneremo certamente super consigliato, se vuoi mangiare bene senza pretese di fronzoli inutili 💯

Marco P.

5/5

Cucina tipica genuina e semplice.
Super Chiara un valore aggiunto 🤗
Consigliatissimo

Maria R. M.

5/5

Cena impeccabile, servizio carino ed attento! Locale ottimo per chi cerca una cena di qualità in un ambiente accogliente e rilassante. Sicuramente una delle migliori trattorie che abbia mai provato!!!
Posso garantire che vi tornerò anche in futuro.

Claudio G.

5/5

Abbiamo mangiato il venerdì sera a buffet più una bottiglia di vino per soli 20 euro a testa...tutto BUONISSIMO!!!

K B.

5/5

Cucina salentina fatto in casa, cibo spettacolare !
Chiara e una persona eccezionale, meravigliosa, gentilissima, sempre disponibile, grazie mille, un gran piacere, cordialmente da Francoforte, alla prossima in 2024, Karin.